Faire une promotion d’un service ou d’un produit n’est pas facile. C’est une opération qui nécessite beaucoup d’études. Il faut souvent faire différentes analyses avant sa mise en vente ou son lancement. Pour ce faire, les professionnels en commerce et marketing mettent en place des techniques de marketing et de merchandising. Ces deux concepts sont fréquemment confondus par les néophytes. Ils sont pourtant différents. Zoom !
Le marketing, qu’est-ce que c’est ?
Le marketing est une science utilisée pour optimiser le développement d’une société. Ce mot fait référence à la production ou au produit à son début. Au fil du temps, sa définition a changé. Il est devenu un ensemble de techniques utilisées avant et pendant la mise en vente d’un produit. Il permet aussi de promouvoir une marque et assurer sa pérennité et son positionnement sur le marché.
Le directeur marketing ou le directeur commercial prend en main l’établissement du plan marketing. Il détermine quand commencer le processus de marketing. Celui-ci doit commencer bien avant la création du produit. Il consiste à analyser le marché, étudier les concurrents et faire des recherches concernant les besoins des consommateurs. Contrairement aux idées reçues, la fin du processus va bien au-delà de la vente du produit ou du service. En effet, le marketing consiste aussi à mettre en place des services visant à optimiser la satisfaction des besoins des clients. Cela peut être les services après-vente, la livraison, etc. Les responsables effectuent également des études sur le fonctionnement des produits et des réactions des consommateurs. À ce niveau, l’objectif du marketing est de tirer des leçons à partir des expériences rassemblées afin d’apporter des améliorations.
En somme, le marketing est constitué de plusieurs éléments qui font d’un commerce un élément plus complexe et qui va au-delà d’un processus vente et achat. Il transforme le simple commerce en un véritable projet qui met en exergue les expériences des clients et leur satisfaction. En parallèle, le marketing prend aussi en considération la façon de distribuer le produit et l’endroit où il est promu. Ceux-ci doivent convenir au type de cible visé.
Quels sont les différents types de marketing ?
Il faut noter qu’il existe plusieurs types de marketing. Ils ont tous un point en commun. Ils répondent aux mêmes buts qui sont : vendre le produit et/ou le service, assurer la fidélisation des consommateurs et faire une identification de nouveaux prospects.
Il y a alors le marketing direct, le marketing digital ou e-marketing, le marketing B to B, le marketing relationnel, le street marketing, le marketing sensoriel, le marketing viral, le marketing communautaire, le marketing sensoriel, le marketing expérientiel, le marketing politique, le marketing sportif, le marketing opérationnel, le marketing urbain et bien d’autres encore.
Le choix du type de marketing à adopter dépend de la situation, des attentes et des objectifs.
Qu’est-ce que le merchandising ?
Aussi appelé marchandisage en français, le merchandising n’est pas un concept aussi vaste que le marketing. Il est plutôt une partie de cette science. C’est souvent un élément qui intègre le plan marketing.
Le merchandising s’est particulièrement développé suite à l’essor de la vente en libre-service. Cela nécessite principalement l’exposition optimisée du produit.
Selon l’IFM ou Institut Français du Merchandising qui est devenu IDC, le marchandisage est l’intégralité des études et des techniques d’application qui sont utilisées ensemble ou séparément par les distributeurs et les producteurs dont le but d’augmenter la rentabilité du point de vente et l’écoulement des produits. Il consiste aussi à adapter en permanence l’assortiment aux nécessités du marché et la présentation convenable aux marchandises.
Ainsi, le but final du merchandising regroupe un ensemble de stratégies visant à satisfaire quelques questions fondamentales en matière de vente. Ce sont :
– la compatibilité du produit et des besoins des consommateurs ;
– l’emplacement du produit qui consiste à voir de près l’organisation du lieu de vente et des linéaires ;
– la justification des prix selon la possibilité des consommateurs tout en prenant en compte les marges pour les distributeurs ;
– l’occasion pour lancer le produit ;
– la quantité de produits proposés sur le marché pour éviter les ruptures de stock ou pour éviter les invendus ;
– les renseignements donnés à propos du produit ;
En plus concret, le merchandising regroupe trois principaux aspects dont l’assortiment, le merchandising de base et le merchandising des linéaires.
Le premier élément est utilisé pour définir et gérer l’offre de produits d’un point de vente. Le deuxième élément permet d’optimiser l’aménagement de l’espace commercial d’une surface de vente. Le dernier consiste à assurer l’implantation et la disposition des produits dans les points de vente.
Il est alors nécessaire que le merchandising trouve un point d’entente pour optimiser les intérêts des trois acteurs principaux de la consommation, dont le fournisseur, le distributeur et le consommateur. Souvent, ils ont des intérêts contradictoires et des attentes différentes.
Pour le consommateur, le produit doit être pertinent et répondre à ses besoins et son budget. Il faut que l’article soit disponible au moment et à l’endroit qui lui convient. Pour le pousser à l’achat, il faut encore qu’il y a assez d’informations sur le produit.
Pour le fournisseur, l’objectif principal est d’écouler son stock et de présenter ses offres de manière optimisée. Pour lui, le point de vente doit mettre en avant ses articles dans le total respect de son image de marque et tout en occupant les linéaires selon sa part de marché.
Pour le détaillant, c’est la marge qu’il puisse réaliser qui lui est important. Pour y arriver, il peut mettre en avant les produits, utiliser divers éléments (comme les signalétiques, etc.) et faire en sorte qu’ils soient bien présentés afin d’attirer les consommateurs.
Tout cela mène à dire que le plan merchandising ne peut donc pas être examiné comme une science exacte. Il est plutôt une expertise élaborée avant tout par l’expérience et peut donc changer selon les cas. Il concilie des bonnes pratiques commerciales et un état d’esprit marketing pour satisfaire en simultanéité les attentes du fabricant, du détaillant et du client.
Quels sont les différents types de merchandising ?
Contrairement au marketing, le merchandising n’existe qu’en trois principaux types. Ce sont :
– le merchandising d’organisation,
– le merchandising de gestion,
– et le merchandising de séduction.
Le merchandising d’organisation
Ce type de merchandising a comme but de s’approcher du client et de l’aider afin qu’il puisse facilement retrouver le produit qu’il lui faut. Pour cela, on utilise la structure et le rangement des produits comme moyen d’indication.
Le merchandising de gestion
L’objectif de ce type de merchandising est de maximaliser la visibilité des produits. Pour ce faire, on joue sur la proximité des produits ou familles de produits, leurs dimensions et donc le nombre d’unités et références par unité de nécessités.
Le merchandising de séduction
Il s’agit du type de merchandising le plus prisé actuellement. Il consiste à mettre en place un rayon attractif et plaisant, notamment par la publicité sur le lieu de vente ou PLV et autres signalétiques.
Pourquoi le marketing et le merchandising sont importants ?
Bien qu’ils soient différents, le marketing et le merchandising sont tous les deux aussi importants l’un comme l’autre. Ils permettent d’assurer l’intégration des nouveaux produits sur le marché, la rentabilité et les expériences clients. Ils constituent un plan d’action à faire gérer par le chef de projet dont le but d’écouler le bon produit au bon endroit et pour les bonnes cibles.
Les produits proposés doivent être bien plus que des ressources financières de plus pour une marque. Ils doivent aussi être des leviers efficaces pour son développement. Ils doivent permettre de fidéliser les clients et ainsi être des éléments essentiels des vitrines de l’entreprise.
En quelque sorte, avec un marketing et un merchandising bien établis, la marque peut toujours garantir un bon positionnement pour son identité visuelle. Elle peut facilement piloter la vente de ses produits.
Avantages de bien établir et bien appliquer les stratégies de marketing et merchandising
Des stratégies marketing et merchandising bien établis permettent à une marque de profiter de plusieurs avantages qui vont bien au-delà de la réalisation d’un bon chiffre d’affaires.
Dans un premier temps, l’entreprise peut s’assurer que le produit qu’il va lancer sera une réussite puisqu’il a été bien étudié. Les risques de perte sont donc moindres. Elle peut également avoir plus de garantie de satisfaire les consommateurs. Ainsi, elle peut espérer une vente accrue, une réalisation de profit important et un retour sur investissement rapide. En même temps, son image de marque sera optimisée et elle sera mieux valorisée et cela, quel que soit son univers concurrentiel.
Dans un second temps, ces deux stratégies permettent aussi à l’entreprise d’étudier l’avenir du produit et ainsi de son évolution à elle sur le marché. Elle peut mesurer le niveau de satisfaction des clients et ainsi chiffrer leurs attentes.
Elles doivent cependant, être prises en main par des personnes qui sont passées par des écoles de commerce, qui ont fait une formation supérieure et ainsi qui maitrisent bien les deux concepts.
